Potrawy z tradycyjnego pieca

W kuchni stoi tradycyjny piec opalany drewnem, na którym przygotowujemy domowe dania. Własne wyroby są u nas nie tylko od święta. Mąż specjalizuje się w domowych wędlinach - robi szynki, kiełbasy, krupnioki bez krwi, boczki i mecówki. Wyśmienity smak jego wyrobów jest słynny w naszej rodzinie. Ja uraczę wczasowiczów pysznym ciastem, dżemami, kompotami, przetworami warzywnymi, regionalną żebroczką i fusatymi kluskami.

Zaopatrujemy się w surowce u zaprzyjaźnionych gospodarzy. Z Cieszyna przywozimy świeże mięso, mąż je porcjuje, zaprawia i serwuje na grillu. Swoim doświadczeniem służy na stoisku „Pilchowego Jadła” otwieranego na czas Tygodnia Kultury Beskidzkiej. Mamy serdecznych znajomych w różnych częściach Polski, dzięki którym na naszym stole pojawiają się wędzone ryby z mazurskich hodowli.

W ogrodzie, obok domu, można zrywać maliny, truskawki, gruszki, jabłka i śliwki.

wisla-rodzina-nazielenskiejpolanie-7-800.jpg

Autor

Pilchówka

Wisła

Wysoko położone gospodarstwo zachwyci Was pięknymi widokami i doskonałymi warunkami do uprawiania sportów zimowych. Rankiem, nasi goście zakładają narty, zjeżdżają do dolnej stacji wyciągu a kończąc dzień szusują z górnej stacji wprost pod drzwi gospodarstwa. Mamy własne ujęcie źródlanej wody, serwujemy domowe jedzenie i częstujemy swojskimi wyrobami.

Atrakcje

Lista gospodarstw

Wisła

Chata w Fiedorowie zobacz

Wisła

U Matysa zobacz

Wisła

Wisła

Wisła

Kamratówka zobacz

Wisła

Wisła

Wisła

Kadłubek zobacz

Wisła

Wisła

Pilchówka zobacz

Wisła

Chata Kleszczonka zobacz

Wisła

Chata Aggeusz SPA zobacz

Wisła

Wisła

U Młynarczyka zobacz

Wisła

Pokoje Maria zobacz

Wisła

Wisła

Za wodą zobacz

Wisła

Stryczków zobacz

Istebna

Bacówka zobacz

Wisła

Na Bochni zobacz

Wisła

Zielone Wzgórze zobacz

Ustroń

Dolina Ciszy zobacz

Istebna

Helena zobacz

Istebna

Do Gazdy zobacz

Copyright © 2016 Agrogościna w Wiśle | Projekt oraz realizacja: Bielska Fabryka Stron www.efabryka.net